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GB/T 38572-2020 食用豌豆淀粉

GB/T 38572-2020 食用豌豆淀粉

Edible pea starch

GB/T 38572-2020

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标准GB/T 38572-2020标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食用豌豆淀粉
  • 标准号:GB/T 38572-2020
    中国标准分类号:X11
  • 发布日期:2020-03-31
    国际标准分类号:67.180.20
  • 实施日期:2020-10-01
    技术归口:全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:中国商业联合会
  • 标准分类:食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品

内容简介

国家标准《食用豌豆淀粉》由TC552(全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会)归口,主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了食用豌豆淀粉的技术要求、生产过程要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。本标准适用于食用豌豆淀粉的生产和检验。

起草单位

山东健源生物工程股份有限公司、中国标准化研究院、招远市金信质检技术服务有限公司、烟台鼎丰生物科技有限公司、深圳斯坦达咨询有限公司、烟台东方蛋白科技有限公司、招远市市场监督管理局、优承生物科技(烟台)有限公司、烟台三嘉粉丝有限公司、

起草人

王雪源、 赵立亭、 徐青林、 孙日、 尹华伟、 张若晗、 李强、刘鹏、刘雪峰、彭少军、

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