标准详情
- 标准名称:豆类辐照杀虫工艺
- 标准号:GB/T 18525.1-2001
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2001-12-05
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2002-03-01
- 技术归口:农业部
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术
本标准规定了豆类辐照杀虫的工艺和要求。 本标准适用于包装的豆类产品,如绿豆、红小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、菜豆、豇豆、大豆等的辐照杀虫。其他豆类产品也可参照使用。本标准不适用于上述产品的防霉、杀菌及用于生产芽菜的豆类。
中国农业科学院原子能利用研究所
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