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GB/T 15688-2008 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定

GB/T 15688-2008 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定

Animal and vegetable fats and oils - Determination of insoluble impurities content

GB/T 15688-2008

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标准详情

  • 标准名称:动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
  • 标准号:GB/T 15688-2008
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2008-11-04
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2009-01-01
    技术归口:全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准:代替GB/T 15688-1995
    主管部门:国家粮食和物资储备局
  • 标准分类:食品技术食品综合

内容简介

国家标准《动植物油脂 不溶性杂质含量的测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC2(全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会)执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了动植物油脂中不溶性杂质含量的测定方法。本标准适用于动植物油脂。如果皂类(特别是钙皂)或氧化脂肪酸不作为不溶性杂质含量进行计算,应采用不同的溶剂和操作方法,使不溶性杂质含量的测定符合相关要求。

起草单位

华中农业大学、武汉市标准化研究院、

起草人

彭光华、 黄勇、 黄青、 许倩兮、 李顺泉、朱影、

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