标准详情
- 标准名称:保健食品中大豆异黄酮的测定方法 高效液相色谱法
- 标准号:GB/T 23788-2009
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2009-05-18
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2009-12-01
- 技术归口:全国特殊膳食标准化技术委员会
- 代替标准:
- 主管部门:特殊食品司
- 标准分类:食品技术
本标准规定了保健食品中大豆异黄酮的测定方法。本标准适用于以大豆异黄酮为主要功能性成分的保健食品(片剂、胶囊、口服液、饮料) ,也可用于保健食品原料中大豆异黄酮含量的测定。
北京市朝阳区产品质量监督检验所、红牛维他命饮料有限公司、中国食品发酵工业研究院
崔岩、邢晓慧、张立刚
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