GB/T 12766-2008 动物油脂熔点测定_标准下载

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GB/T 12766-2008 动物油脂熔点测定

Animal fat and oil-determination of melting point

GB/T 12766-2008

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标准GB/T 12766-2008标准状态

发布于：2008-05-27
实施于：2008-10-01
废止

标准详情

标准名称：动物油脂熔点测定
标准号：GB/T 12766-2008
中国标准分类号：X04
发布日期：2008-05-27
国际标准分类号：67.200.10
实施日期：2008-10-01
技术归口：农业农村部
代替标准：代替GB/T 12766-1991
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油

内容简介

国家标准《动物油脂熔点测定》由326（农业农村部）归口，主管部门为农业农村部。
本标准规定了在常温下凝古的动物油脂熔点的测定方法。本标准适用于在常温下凝古的动物油脂的熔点测定。

起草单位

屠宰技术鉴定中心、江苏雨润食品产业集团有限公司、

起草人

张新玲、方春宇、

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