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GB/T 18932.2-2002 蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法

GB/T 18932.2-2002 蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法

Method for the determination of high fructose starch syrup in honey--Thin-layer chromatographic method

GB/T 18932.2-2002

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标准GB/T 18932.2-2002标准状态

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标准详情

  • 标准名称:蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法
  • 标准号:GB/T 18932.2-2002
    中国标准分类号:X31
  • 发布日期:2002-12-31
    国际标准分类号:67.180.10
  • 实施日期:2003-06-01
    技术归口:中华全国供销合作总社
  • 代替标准:
    主管部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术糖、糖制品、淀粉糖和糖制品

内容简介

国家标准《蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法》由442(中华全国供销合作总社)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的薄层色谱测定方法。 本部分适用于各种蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的测定。 本部分在点样量为2μL时,其检出限为10%;在点样量为6μL时,其检出限可达5%。

起草单位

国家蜂蜜产品质量监督检验中心、

起草人

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