标准详情
- 标准名称:动植物油脂 橄榄油中蜡含量的测定 气相色谱法
- 标准号:GB/T 22501-2008
- 中国标准分类号:X14
- 发布日期:2008-11-04
- 国际标准分类号:67.200.10
- 实施日期:2009-01-20
- 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家粮食和物资储备局
- 标准分类:食品技术动物和植物的脂肪和油食用油和脂肪、含油种子
国家标准《动植物油脂 橄榄油中蜡含量的测定 气相色谱法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准适用于橄榄油中蜡含量的测定。本标准可用于鉴别机榨橄榄油与油橄榄果渣油。
国家粮食局科学研究院、
张蕊、 薛雅琳、 赵会义、
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