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GB/T 9833.5-2013 紧压茶 第5部分:沱茶

GB/T 9833.5-2013 紧压茶 第5部分:沱茶

Compressed tea - Part 5: Tuo tea

GB/T 9833.5-2013

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标准GB/T 9833.5-2013标准状态

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  • 标准名称:紧压茶 第5部分:沱茶
  • 标准号:GB/T 9833.5-2013
    中国标准分类号:X55
  • 发布日期:2013-07-19
    国际标准分类号:67.140.10
  • 实施日期:2013-12-06
    技术归口:全国茶叶标准化技术委员会
  • 代替标准:代替GB/T 9833.5-2002
    主管部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术茶、咖啡、可可

内容简介

国家标准《紧压茶 第5部分:沱茶》由TC339(全国茶叶标准化技术委员会)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
GB/T 9833的本部分规定了沱茶的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本部分适用于以晒青毛茶为主要原料,经过毛茶匀堆筛分、拣剔、半成品拼配、蒸汽压制定型、干燥、成品包装等工艺过程制成的沱茶。

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、云南下关沱茶(集团)股份有限公司、中国茶叶流通协会、

起草人

翁昆、 杨秀芳、 吴锡端、 王庆、陈国风、

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