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GB/T 23500-2009 元宵

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GB/T 23500-2009

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标准GB/T 23500-2009标准状态

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标准详情

  • 标准名称:元宵
  • 标准号:GB/T 23500-2009
    中国标准分类号:X11
  • 发布日期:2009-04-27
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2009-10-01
    技术归口:中国商业联合会
  • 代替标准:
    主管部门:中国商业联合会
  • 标准分类:食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《元宵》由601(中国商业联合会)归口,主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了元宵的术语和定义、要求、试验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3. 1定义的产品。

起草单位

中国商业联合会商业标准中心、天津市糕点行业协会等、北京稻香村食品有限公司、

起草人

钱志先、 池向东、 高树山、宋全厚、

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