标准详情
- 标准名称:动植物油脂 不皂化物测定 第2部分:己烷提取法
- 标准号:GB/T 5535.2-2008
- 中国标准分类号:X14
- 发布日期:2008-08-22
- 国际标准分类号:67.200.10
- 实施日期:2008-12-01
- 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
- 代替标准:代替GB/T 5535.2-1998
- 主管部门:国家粮食和物资储备局
- 标准分类:食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油
国家标准《动植物油脂 不皂化物测定 第2部分:己烷提取法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,主管部门为国家粮食和物资储备局。
GB/T 5535的本部分规定了己烷三次提取测定动植物油脂不皂化物含量的方法。本部分适用所有油脂,不适用于蜡。警告:与GB/T 5535.1中的方法相比,本方法的测定结果较低。
武汉工业学院、
宫智勇、 何东平、 刘丽娜、 张世宏、姚理、
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