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GB/T 8609-2008 工业用甘薯片

GB/T 8609-2008 工业用甘薯片

Sweet potato slices for industrial use

GB/T 8609-2008

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标准GB/T 8609-2008标准状态

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  • 标准名称：工业用甘薯片
  • 标准号：GB/T 8609-2008
    中国标准分类号：X11
  • 发布日期：2008-11-04
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2009-01-01
    技术归口：全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 8610-1988,GB/T 8609-1988
    主管部门：国家粮食和物资储备局
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《工业用甘薯片》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了工业用甘薯片的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存及运输。本标准适用于淀粉业及酿造业用甘薯片。本标准不适用于直接食用或制造直接入口的食品所使用的甘薯片。

起草单位

河南工业大学、郑州精华实业有限公司、

起草人

王彦波、 王凤成、 刘新春、刘秀芳、

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