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GB/T 22099-2008 酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法

GB/T 22099-2008 酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法

Identification method for biogenic acetate acid and synthetic acetate acid

GB/T 22099-2008

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标准GB/T 22099-2008标准状态

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  • 标准名称：酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法
  • 标准号：GB/T 22099-2008
    中国标准分类号：X66
  • 发布日期：2008-06-25
    国际标准分类号：67.220.10
  • 实施日期：2009-06-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术香料和调料、食品添加剂香料和调料

内容简介

国家标准《酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了区别酿造醋酸与合成醋酸的方法。本标准适用于酿造醋酸与合成醋酸的鉴定。

起草单位

复旦大学放射医学研究所、河南天冠企业集团有限公司、中国食品发酵工业研究院、

起草人

朱国英、 张蔚、 翟光校、

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