标准详情
- 标准名称:食品强化剂 活性钙
- 标准号:GB 9990-1988
- 中国标准分类号:X41
- 发布日期:1988-12-10
- 国际标准分类号:67.220.20
- 实施日期:1989-07-01
- 技术归口:中国轻工业联合会
- 代替标准:被GB 9990-2009代替
- 主管部门:中国轻工业联合会
- 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂
国家标准《食品强化剂 活性钙》由607(中国轻工业联合会)归口。
本标准适用于由牡蛎壳经高温煅烧、水解提纯而得制品,在食品工业中可作强化剂。
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