GB/T 29604-2013 感官分析 建立感官特性参比样的一般导则
GB/T 29604-2013
国家标准推荐性标准GB/T 29604-2013标准状态
- 发布于:2013-07-19
- 实施于:2013-12-31
- 废止
内容简介
国家标准《感官分析 建立感官特性参比样的一般导则》由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了建立感官特性参比样的基本原则和一般程序。本标准适用于食品感官评价中感官特性参比样的建立,也适用于非食品消费品如化妆品、个人护理品、纺织品等进行感官评价时,感官特性参比样的建立。
起草单位
中国标准化研究院、北京农学院、江苏省农业科学院、广西壮族自治区质量技术监督局、中粮集团有限公司、
起草人
赵镭、 苏彩和、 席兴军、支瑞聪、
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