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GB 1886.173-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸

GB 1886.173-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸

GB 1886.173-2016

国家标准强制性
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标准GB 1886.173-2016标准状态

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  • 标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸
  • 标准号：GB 1886.173-2016
    中国标准分类号：X40
  • 发布日期：2016-08-31
    国际标准分类号：67.160
  • 实施日期：2017-01-01
    技术归口：
  • 代替标准：代替GB 2023-2003
    主管部门：国家卫生和计划生育委员会
  • 标准分类：食品技术

内容简介

本标准适用于以淀粉或糖质为原料，采用乳酸杆菌或米根霉菌发酵而制得的食品添加剂乳酸。

起草单位

起草人

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