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GB/T 32783-2016 蓝莓酒

GB/T 32783-2016 蓝莓酒

Blueberry wine

GB/T 32783-2016

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标准GB/T 32783-2016标准状态

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  • 标准名称：蓝莓酒
  • 标准号：GB/T 32783-2016
    中国标准分类号：X62
  • 发布日期：2016-06-14
    国际标准分类号：67.160.10
  • 实施日期：2016-10-01
    技术归口：全国酿酒标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：中国轻工业联合会
  • 标准分类：食品技术饮料酒精饮料

内容简介

国家标准《蓝莓酒》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。
本标准规定了蓝酒及蓝果酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于蓝莓酒及蓝莓果酒。

起草单位

黑龙江越橘庄园生物科技有限公司、伊春市质量技术监督局、中国酒业协会果露酒分会、中国农业大学、伊春市蓝韵森林食品有限公司、大兴安岭北极冰蓝莓酒庄有限公司、青岛紫斐蓝莓研究有限公司、青岛玛丽酒业有限公司、中国食品发酵工业研究院、伊春市忠芝大山王酒业有限公司、佳沃（青岛）食品有限公司、云南万家欢食品集团有限公司、

起草人

王晓辉、 李龙吉、 刘华爱、 王祖明、 谢忠民、 邹立群、 陈勇、 王林、 冷启成、 高红波、 张百灵、 王白羽、 郭新光、 王德成、 董辉、徐鹏程、宋全厚、战吉宬、李洪波、于浩淼、唐海涛、刘荣德、刘雪平、王志华、孟镇、刘传贺、

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