标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量
- 标准号:GB 29921-2021
- 中国标准分类号:
- 发布日期:2021-09-07
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2021-11-22
- 技术归口:
- 代替标准:GB29921-2013
- 主管部门:国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局
- 标准分类:
本标准规定了预包装食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。本标准适用于表1类别中的预包装食品,不适用于执行商业无菌要求的食品、包装饮用水、饮用天然矿泉水。
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