标准详情
- 标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 谷氨酸钠
- 标准号：GB 1886.306-2020
- 中国标准分类号：
- 发布日期：2020-09-11
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2021-03-11
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局
- 标准分类：
GB 1886.306-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 谷氨酸钠
GB 1886.306-2020
国家标准强制性
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标准GB 1886.306-2020标准状态
- 发布于：2020-09-11
- 实施于：2021-03-11
- 废止
内容简介
本标准适用于以碳水化合物(如淀粉、玉米、糖蜜等糖质)为原料，经谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)等微生物发酵、提取、中和、结晶、分离、干燥而制成的食品添加剂谷氨酸钠。
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