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QB/T 2348-1997 甘油（发酵法）

QB/T 2348-1997 甘油（发酵法）

QB/T 2348-1997

行业标准-QB 轻工推荐性
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  • 标准名称：甘油（发酵法）
  • 标准号：QB/T 2348-1997
    中国标准分类号：X69
  • 发布日期：1998-01-16
    国际标准分类号：71.100
  • 实施日期：1998-09-01
    技术归口：全国食品发醉标准化中心
  • 代替标准：
    主管部门：中国轻工总会
  • 标准分类：化工技术QB 轻工

内容简介

行业标准《甘油（发酵法）》，主管部门为中国轻工总会。本标准规定了甘油(发酵法)的产品分类、技术要求、试脸方法、检验规则和标志、包装、运翰、贮存要求。本标准适用于以淀粉质(水解糖液)或糖质为原料，经酵母发酵生成丙三酵，进一步浓缩、提纯得到的各类精制甘油。

起草单位

无锡轻工大学、山东省昌邑市化肥厂、中国食品发酵工业研究所

起草人

诸葛健、方慧英、邵明才、田栖静

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