标准详情
- 标准名称:桓仁冰葡萄酒发酵贮存技术规程
- 标准号:T/HBJL 001-2017
- 中国标准分类号:S942
- 发布日期:2017-10-16
- 国际标准分类号:67.020
- 实施日期:2017-10-25
- 团体名称:桓仁冰酒联合商会
- 标准分类:S 公共管理、社会保障和社会组织食品技术
适用于桓仁冰酒生产过程中的发酵和贮存环节包含了发酵前准备、温度控制、原酒处理、贮存管理等多个工艺过程
桓仁冰酒联合商会
蔡明
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