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T/SCSSX 4.0-2022 预制川菜分级评价技术规范

T/SCSSX 4.0-2022 预制川菜分级评价技术规范

T/SCSSX 4.0-2022

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标准T/SCSSX 4.0-2022标准状态

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标准详情

  • 标准名称：预制川菜分级评价技术规范
  • 标准号：T/SCSSX 4.0-2022
    中国标准分类号：S952
  • 发布日期：2022-10-25
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2022-12-01
    团体名称：四川省食品饮料产业协会
  • 标准分类：S 公共管理、社会保障和社会组织食品技术

内容简介

本标准规定了预制川菜分级评价的等级和标志、技术要求、等级划分、等级评定和标识管理的内容
本标准适用于预制川菜生产与流通过程中的分级评价

起草单位

铁骑力士食品有限责任公司

起草人

李想

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