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GB/T 29343-2012 木薯淀粉

GB/T 29343-2012 木薯淀粉

Edible cassava starch

GB/T 29343-2012

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标准GB/T 29343-2012标准状态

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  • 标准名称：木薯淀粉
  • 标准号：GB/T 29343-2012
    中国标准分类号：X11
  • 发布日期：2012-12-31
    国际标准分类号：67.180
  • 实施日期：2013-09-01
    技术归口：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：中国商业联合会
  • 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉

内容简介

国家标准《木薯淀粉》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了木薯淀粉的术语和定义、分类、原料和食品添加剂、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。本标准适用于3.1中所定义产品的生产、检验和销售。

起草单位

中国商业联合会、广西农垦明阳生化集团股份有限公司、广西椰岛淀粉工业有限公司、广西荟力淀粉有限公司、杭州普罗星淀粉有限公司、广西木薯产业协会、广西红枫淀粉有限公司、南宁市坛洛淀粉厂、三明百事达淀粉有限公司、中国淀粉工业协会、

起草人

文玉萍、 玉琼广、 单国义、 林景琚、 王自豪、刘振宇、

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