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GB/T 30378-2013 紧压茶企业良好规范

GB/T 30378-2013 紧压茶企业良好规范

Good manufacturing practice in brick tea enterprise

GB/T 30378-2013

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标准GB/T 30378-2013标准状态

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标准详情

  • 标准名称：紧压茶企业良好规范
  • 标准号：GB/T 30378-2013
    中国标准分类号：X55
  • 发布日期：2013-12-31
    国际标准分类号：67.140.10
  • 实施日期：2014-06-22
    技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：中华全国供销合作总社
  • 标准分类：食品技术茶、咖啡、可可茶

内容简介

国家标准《紧压茶企业良好规范》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了紧压茶企业的厂区环境、厂房及设施、机械设备、机构与人员、卫生管理、过程管理、质量管理、标志、标签。本标准适用于紧压茶生产加工企业。

起草单位

四川省茶叶产品质量检验中心、四川省雅安茶厂有限公司、四川农业大学、雅安市名山县西藏朗赛茶厂等、

起草人

杜晓、 何春雷、 陈书谦、 余正伦、魏晓惠、

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