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GB 15193.16-2003 代谢试验

GB 15193.16-2003 代谢试验

Metabolic study

GB 15193.16-2003

国家标准强制性
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标准GB 15193.16-2003标准状态

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  • 标准名称：代谢试验
  • 标准号：GB 15193.16-2003
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：2003-09-24
    国际标准分类号：07.100.30
  • 实施日期：2004-05-01
    技术归口：国家卫生健康委员会
  • 代替标准：代替GB 15193.16-1994
    主管部门：国家卫生健康委员会
  • 标准分类：数学、自然科学微生物学食品微生物学

内容简介

国家标准《代谢试验》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了代谢试验的基本技术要求。本标准适用于评价我国创新的化学和/或生物物质(食品添加剂、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留、食品新资源及其成分)，以及在这些过程中产生和/或污染的已知化学物质或与已知化学物质结构基本相

起草单位

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、

起草人

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