标准详情
- 标准名称:水产品中氯霉素残留的检测-胶体金免疫层析法
- 标准号:DB34/T 2254-2014
- 中国标准分类号:B50
- 发布日期:2014-12-17
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2015-01-17
- 技术归口:安徽省农业标准化技术委员会
- 代替标准:
- 主管部门:安徽省市场监督管理局
- 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业安徽省食品试验和分析的一般方法
地方标准《水产品中氯霉素残留的检测-胶体金免疫层析法》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局。本标准规定了水产品中氯霉素(Chloramphenicol,CAP)残留的检测——胶体金免疫层析法的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、结果判断及表述、结果确证的方法。本标准适用于鱼、甲鱼、龟肌肉组织和虾、蟹去壳、肠腺的可食用组织中氯霉素残留的快速筛查检测。本方法的检出限为0.3μg/kg。
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