标准详情
- 标准名称:餐饮业环境保护工程技术指南
- 标准号:DB61/T 1307-2019
- 中国标准分类号:Z22
- 发布日期:2019-12-30
- 国际标准分类号:01.040.13
- 实施日期:2020-01-30
- 技术归口:陕西省生态环境厅
- 代替标准:
- 主管部门:陕西省市场监督管理局
- 标准分类:综合、术语学、标准化、文献住宿和餐饮业陕西省环保、保健和安全(词汇)
地方标准《餐饮业环境保护工程技术指南》由陕西省生态环境厅归口上报,主管部门为陕西省市场监督管理局。本标准适用于陕西省所辖各城市建成区内现有餐饮业单位及新、改、扩建餐饮业单位的污染防治和环境保护。排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂可参照本标准执行。本标准不适用于居民家庭烹饪的污染防治和环境保护
陕西省环境调查评估中心、西安交通大学、
王珍、他维媛、杨林、沈振兴、李娟本标准由陕西省生态环境厅负责解释、孟昭君、武俊杰、徐红梅、赵东旭、
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