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DB5117/T 55-2022 渠县呷酒加工技术规程

DB5117/T 55-2022 渠县呷酒加工技术规程

DB5117/T 55-2022

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标准DB5117/T 55-2022标准状态

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  • 标准名称：渠县呷酒加工技术规程
  • 标准号：DB5117/T 55-2022
    中国标准分类号：X62
  • 发布日期：2022-04-19
    国际标准分类号：67.160.10
  • 实施日期：2022-04-22
    技术归口：达州市经济和信息化局
  • 代替标准：
    主管部门：达州市市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术农、林、牧、渔业四川省酒精饮料

内容简介

地方标准《渠县呷酒加工技术规程》由达州市经济和信息化局归口上报，主管部门为达州市市场监督管理局。本文件规定了渠县呷酒加工技术的术语和定义、加工场所及环境、加工工艺等要求。本文件适用于四川省达州市渠县行政区域内呷酒的初加工。

起草单位

四川省宕府王食品有限责任公司、渠县市场监督管理局、渠县经济和信息化局、

起草人

张清平、张辉、张丹、张倩芝、阚建全、张雯姜、向玲、刘沪平、

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