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DB34/T 4135-2022 明厨亮灶基本要求

DB34/T 4135-2022 明厨亮灶基本要求

DB34/T 4135-2022

地方标准安徽省推荐性
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标准DB34/T 4135-2022标准状态

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内容简介

地方标准《明厨亮灶基本要求》由安徽省商务厅归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。本文件确立了明厨亮灶的总体要求，并规定了透明厨房和视频厨房的基本要求。本文件适用于餐饮服务提供者的明厨亮灶。

起草单位

安徽佰翔厨房设备有限公司、安徽省现代厨房设计研究院、安徽云松节能环保设备制造有限公司、合肥金波滔厨具有限公司、安徽省产品质量监督检验研究院、中国质量认证中心上海分中心、安徽汇民厨房设备工程有限公司、合肥新星厨房工程技术有限公司、安徽省烹饪协会、安徽环宝厨房设备制造有限公司、安徽绿宝不锈钢设备制造有限公司、合肥产品质量监督检验研究院、安徽友福厨具制造设备有限公司、安徽宾肯电气股份有限公司、

起草人

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