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DB44/T 418-2007 食品中4-甲基咪唑的测定液相色谱-串联质谱法

DB44/T 418-2007

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标准DB44/T 418-2007标准状态

发布于：2007-04-26
实施于：2007-07-01
废止

标准详情

标准名称：食品中4-甲基咪唑的测定液相色谱-串联质谱法
标准号：DB44/T 418-2007
中国标准分类号：X04
发布日期：2007-04-26
国际标准分类号：67.050
实施日期：2007-07-01
技术归口：广东省质量技术监督局
代替标准：
主管部门：广东省质量技术监督局
标准分类：食品技术农、林、牧、渔业广东省食品试验和分析的一般方法

内容简介

地方标准《食品中4-甲基咪唑的测定液相色谱-串联质谱法》由广东省质量技术监督局归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。本标准规定了焦糖色、酱油、茶饮品、酱、果冻及其它使用了焦糖色的食品中4一甲基咪吐的液相色谱一串联质谱测定方法。木标准适用于焦糖色、酱油、茶饮品、酱、果冻及其它使用了焦糖色的食品中4一甲基咪唑的测定。本方法检出限:10μg/kg。

起草单位

广州市产品质量监督检验所、国家加工食品质量监督检验中心（广州）、

起草人

候向昶、郭新东、罗海英、邓鸿铃、黄金凤、杜志峰、吴玉銮、

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