DB61/T 431-2008 醪糟_标准下载

DB61/T 431-2008 醪糟

地方标准陕西省推荐性

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地方标准《醪糟》由陕西省轻工行业办公室归口上报，主管部门为陕西省质量技术监督局。本标准适用于以糯米为主要原料加入醪糟专用酒曲经糖化、发酵而制成的醪糟

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