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DB44/T 1013-2012 水产品鲜度指标K值的测定

DB44/T 1013-2012 水产品鲜度指标K值的测定

DB44/T 1013-2012

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内容简介

地方标准《水产品鲜度指标K值的测定》由广东省水产标准化技术委员会归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。本标准规定水产品鲜度指标K值的检测方法。本标准适用于鱼类、虾类K值的测定。

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所、

起草人

黄卉、杨贤庆、邓建朝、岑剑伟、郝淑贤、

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