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DB4502/T 0006-2022 柳州螺蛳粉连锁商店通用管理规范

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DB4502/T 0006-2022

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标准DB4502/T 0006-2022标准状态

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内容简介

地方标准《柳州螺蛳粉连锁商店通用管理规范》由柳州市商务局归口上报，主管部门为柳州市市场监督管理局。本文件界定了柳州螺蛳粉连锁商店的术语和定义，规定了柳州螺蛳粉连锁商店通用管理的总则、柳州螺蛳粉管理、连锁商店陈列、消防安全和卫生管理、制度和人员管理、顾客服务、投诉及监督、持续改进的要求。本文件适用于柳州螺蛳粉连锁商店的通用管理。

起草单位

广西科技大学、柳州市标准技术和知识产权研究中心、柳州市螺蛳粉协会、广西螺状元食品科技股份有限公司、

起草人

黄文艺、唐婷范、田艳、唐机文、刘清石、全海燕、程昊、张文康、李夤、赵嬉林、曾柳燕、苏金丽、

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