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DB4502/T 0009-2022 柳州螺蛳粉实体店星级评定技术规范

DB4502/T 0009-2022 柳州螺蛳粉实体店星级评定技术规范

DB4502/T 0009-2022

地方标准广西壮族自治区推荐性现行

标准DB4502/T 0009-2022标准状态

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标准详情

内容简介

地方标准《柳州螺蛳粉实体店星级评定技术规范》由柳州市商务局归口上报,主管部门为柳州市市场监督管理局。本文件界定了柳州螺蛳粉实体店的术语和定义,规定了柳州螺蛳粉实体店星级评定基本要求和星级划分条件。文件适用于柳州螺蛳粉实体店的星级评定。

起草单位

广西科技大学、柳州市标准技术和知识产权研究中心、广西螺状元食品科技股份有限公司、柳州市螺蛳粉协会、柳州工学院、

起草人

程昊、唐婷范、田艳、张文康、苏淑彦、刘清石、熊建文、黄文艺、唐机文、赵嬉林、李何剑、全海燕、

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