DB45/T 2606-2022 地理标志产品横县茉莉花茶生产技术规程_标准下载

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DB45/T 2606-2022 地理标志产品横县茉莉花茶生产技术规程

DB45/T 2606-2022

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标准DB45/T 2606-2022标准状态

发布于：2022-12-01
实施于：2022-12-30
废止

标准详情

标准名称：地理标志产品横县茉莉花茶生产技术规程
标准号：DB45/T 2606-2022
中国标准分类号：X55
发布日期：2022-12-01
国际标准分类号：67.140.10
实施日期：2022-12-30
技术归口：广西食品生产加工与监管标准化技术委员会
代替标准：
主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
标准分类：食品技术农、林、牧、渔业广西壮族自治区茶

内容简介

地方标准《地理标志产品横县茉莉花茶生产技术规程》由广西食品生产加工与监管标准化技术委员会归口上报，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件确立了地理标志产品横县茉莉花茶生产程序，界定了地理标志产品横县茉莉花茶涉及的术语和定义，规定了加工卫生、设备与工具和原料要求，以及规定了茶坯处理、鲜花养护、窨花、通花续窨、起花、湿坯干燥、摊晾、提花、匀堆装箱等阶段的操作指示。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内国家地理标志产品保护主管部门批准保护的地理标志产品横县茉莉花茶的生产。

起草单位

横州市综合检验检测中心、横州市茉莉花产业服务中心、横州市现代农业产业园管理中心、广西标准化协会、广西金花茶业有限公司、广西横县妙莲茶业有限公司、广西壮族自治区横县郁江茶厂、广西-东盟食品检验检测中心、横州市农业农村局、横州市市场监督管理局、横州市花茶协会、横县南方茶厂、横县华成茶厂、广西顺来茶业有限公司、

起草人

雷顺新、雷蕾、谢宏昭、吴峰、马进森、农丽丽、刘祁云、卢树签、黄志君、韦其泰、王远能、邓先松、谢树钦、梁红霞、谢小燕、雷海清、谢金娜、蒙银凤、黄国承、刘华文、蒙月玲、张志、黄湘燕、韦淑婧、何晓朦、黄斌、韦洪逍、潘彦霞、陈小聪、戴向东、梁宁龙、韦玉全、禤品建、梁冬明、陈道平、覃培松、潘国长、梁毅、刘燕、蒙国洲、蒙建玲、宋丽萍、林京华、杨启任、蒙建林、梁立会、梁飞燕、杨旭萍、温昌新、余容、赵丽云、黄林华、陈丽娟、陈秋暖、聂晓宇、

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