标准详情
- 标准名称:食品生产企业落实食品安全主体责任通用要求
- 标准号:DB14/T 2559-2022
- 中国标准分类号:
- 发布日期:2022-11-01
- 国际标准分类号:03.160
- 实施日期:2022-11-01
- 技术归口:山西省食品生产安全监管标准化技术专家组
- 代替标准:
- 主管部门:山西省市场监督管理局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输公共管理、社会保障和社会组织山西省食品工艺
地方标准《食品生产企业落实食品安全主体责任通用要求》由山西省食品生产安全监管标准化技术专家组归口上报,主管部门为山西省市场监督管理局。本文件规定了食品生产企业落实食品安全主体责任相关管理人员的能力要求、职责以及日管控、周排查、月调度、年报告工作机制的实施及评定。本文件适用于食品生产企业食品安全主体责任的落实。
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