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DB61/T 564-2013 清真食品认证通则

DB61/T 564-2013 清真食品认证通则

DB61/T 564-2013

地方标准陕西省推荐性现行

标准DB61/T 564-2013标准状态

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标准详情

内容简介

地方标准《清真食品认证通则》由陕西省民族事务委员会归口上报,主管部门为陕西省质量技术监督局。本标准适用于清真食品生产经营企业,是规范清真食品生产经营资格、生产准备、操作、包装、运输、储存、销售的认证通则,是清真食品生产经营企业使用“清真(HALAL)食品”标识名称应当遵循的基本准则,也适用于清真食品安全管理监督。

起草单位

陕西省民族事务委员会、宁夏回族自治区民族事务委员会、甘肃省民族事务委员会、青海省民族事务委员会、云南省民、陕西省质量技术监督局、宁夏回族自治区质量技术监督局、甘肃省质量技术监督局、青海省质量技术监督局、

起草人

马凤霞、李自然、马成才、王生军、段平、孟旭红、牛莉、王岳坤、张洪恩、王永亮、李德宽、马克尔、刘开岚、李鹏、张曼莉、李艳萍、龚卫红、

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