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DB34/T 1821-2013 茶油加工技术规程

DB34/T 1821-2013 茶油加工技术规程

DB34/T 1821-2013

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  • 标准名称:茶油加工技术规程
  • 标准号:DB34/T 1821-2013
    中国标准分类号:B33
  • 发布日期:2013-02-04
    国际标准分类号:67.200.20
  • 实施日期:2013-03-04
    技术归口:安徽省林业标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:安徽省质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业安徽省

内容简介

地方标准《茶油加工技术规程》由安徽省林业标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省质量技术监督局。本标准规定了茶油加工要求与管理、原料、茶油初加工技术、茶油精炼和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以安徽省境内优质油茶为主要原料,经筛选、烘干、剥壳、分离、破碎、蒸炒、压榨、精制等工艺制成的压榨茶油。

起草单位

安徽山里郎茶油有限公司、太湖县林业局、太湖县标准计量质量检验学会、

起草人

赵健、余登九、程宇忠、陈战华、张院生、

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