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DB50/T 1433-2023 桑葚酱加工技术规程

DB50/T 1433-2023 桑葚酱加工技术规程

DB50/T 1433-2023

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标准DB50/T 1433-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称：桑葚酱加工技术规程
  • 标准号：DB50/T 1433-2023
    中国标准分类号：X79
  • 发布日期：2023-06-10
    国际标准分类号：67.080.10
  • 实施日期：2023-09-10
    技术归口：重庆市农业农村委员会
  • 代替标准：
    主管部门：重庆市市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术农、林、牧、渔业重庆市水果及其制品

内容简介

地方标准《桑葚酱加工技术规程》由重庆市农业农村委员会归口上报，主管部门为重庆市市场监督管理局。本文件规定了桑葚酱加工的设备设施和原辅料、加工、贮存与运输、品质要求及档案管理。本文件适用于桑葚酱加工。

起草单位

重庆市畜牧科学院、

起草人

王小燕、谷山林、王介平、吕金凤、王海燕、周婵、曾姚、

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