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DB5331/T 47.8-2023 德宏小粒种咖啡综合技术规程第8部分:生豆分级

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DB5331/T 47.8-2023

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标准DB5331/T 47.8-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称:德宏小粒种咖啡综合技术规程第8部分:生豆分级
  • 标准号:DB5331/T 47.8-2023
    中国标准分类号:B30
  • 发布日期:2023-06-25
    国际标准分类号:67.140.20
  • 实施日期:2023-08-01
    技术归口:德宏州农业农村局
  • 代替标准:
    主管部门:德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业云南省咖啡和咖啡代用品

内容简介

地方标准《德宏小粒种咖啡综合技术规程第8部分:生豆分级》由德宏州农业农村局归口上报,主管部门为德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局。本文件规定了德宏小粒种咖啡商品豆的术语和定义、质量要求、检验规则、试验方法、标志、标签、包装。本文件适用于德宏小粒种咖啡商品豆以干法、半干法、传统水洗湿法、机械脱胶湿法加工为主要工艺制成的德宏小粒种咖啡生豆的生产和销售。

起草单位

德宏州农业农村局、德宏州咖啡行业协会、德宏州经济作物技术推广站、德宏后谷咖啡有限公司、德宏芸茶屋咖啡有限公司、芒市源一原食品有限公司、德宏州工业信息化和科学技术局、德宏黑柔咖啡有限公司、云南德宏来回咖啡豆有限公司、中国咖啡工程研究中心、德宏依诺纯咖啡有限公司、芒市农垦实业有限公司、德宏州质量技术监督综合检测中心、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、

起草人

山云辉、梁静思、董付林、陈振佳、刘安尧、段炳意、何红艳、尹其代、邓梓杨、于学安、杨栋钦、李绍权、邓云、程金焕、张颖周、钱鹏羽、

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