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DB11/T 2116-2023 人社服务管理与经办指南

DB11/T 2116-2023 人社服务管理与经办指南

DB11/T 2116-2023

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标准DB11/T 2116-2023标准状态

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内容简介

地方标准《人社服务管理与经办指南》，主管部门为湖北省市场监督管理局。本文件提出了农村集体聚餐中餐饮加工相关的管理责任、人员管理、场所及设施设备、食品原料管理、加工制作过程管理、卫生管理、应急处置、制止餐饮浪费等相关内容。本文件适用于农村地区村民自发组织的，在餐饮服务单位的经营服务场所以外举办的100人以上集体性聚餐活动。

起草单位

北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）、北京市平谷区市场监督管理局、北京市昌平区市场监督管理局、北京市怀柔区市场监督管理局

起草人

耿健强、王雪莲、智春、黄方、孙蕊、王丽、史柳青、樊春鹏、彭海波

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