DB53/T 149.4-2023 小粒种咖啡第4部分：生豆初加工_标准下载

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DB53/T 149.4-2023 小粒种咖啡第4部分：生豆初加工

DB53/T 149.4-2023

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标准DB53/T 149.4-2023标准状态

发布于：2023-07-10
实施于：2023-10-10
废止

标准详情

标准名称：小粒种咖啡第4部分：生豆初加工
标准号：DB53/T 149.4-2023
中国标准分类号：X51
发布日期：2023-07-10
国际标准分类号：67.140
实施日期：2023-10-10
技术归口：
代替标准：
主管部门：云南省市场监督管理局
标准分类：食品技术农、林、牧、渔业云南省咖啡和咖啡代用品

内容简介

地方标准《小粒种咖啡第4部分：生豆初加工》，主管部门为云南省市场监督管理局。本文件规定了小粒种咖啡（CoffeaarabicaL.）初加工条件、果实采收、鲜果加工、暂存、污水处理、脱壳分选等内容。本文件适用于小粒种咖啡初加工。

起草单位

云南省咖啡行业协会、云南省热带作物学会

起草人

黄家雄、程金焕、李维锐、李功勤、董文江、陈治华、娄予强、何红艳、李岫峰、吕玉兰、李贵平付兴飞、胡发广、李亚男、毕晓菲、张晓芳、杨栋钦、陈振佳、李亚麒、武瑞瑞、杨肠

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