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DB41/T 716-2023 信阳红茶初制加工技术规程

DB41/T 716-2023 信阳红茶初制加工技术规程

DB41/T 716-2023

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标准DB41/T 716-2023标准状态

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  • 标准名称:信阳红茶初制加工技术规程
  • 标准号:DB41/T 716-2023
    中国标准分类号:X55
  • 发布日期:2023-08-07
    国际标准分类号:67.140
  • 实施日期:2023-11-06
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:河南省市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业河南省

内容简介

地方标准《信阳红茶初制加工技术规程》,主管部门为河南省市场监督管理局。本文件规定了信阳红茶初制加工条件、原料要求、加工工艺,以及质量要求和加工记录与质量安全追溯。本文件适用于信阳红茶的初制加工。

起草单位

信阳市农业科学院、河南省茶叶工程技术研究中心

起草人

郑杰、吕立哲、李杰、赵丰华、蒋双丰、冯雨、党永超、梁少茹、蔡一鸣、李俊玲、付群英、章恩宽

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