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DB31/T 1420-2023 冷链食品及相关物体表面新型冠状病毒样本采集技术规范

DB31/T 1420-2023 冷链食品及相关物体表面新型冠状病毒样本采集技术规范

DB31/T 1420-2023

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  • 标准名称：冷链食品及相关物体表面新型冠状病毒样本采集技术规范
  • 标准号：DB31/T 1420-2023
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：2023-08-21
    国际标准分类号：67.050
  • 实施日期：2023-12-01
    技术归口：
  • 代替标准：
    主管部门：上海市市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术卫生和社会工作上海市食品试验和分析的一般方法

内容简介

地方标准《冷链食品及相关物体表面新型冠状病毒样本采集技术规范》，主管部门为上海市市场监督管理局。本文件规定了冷链食品及相关物体表面新型冠状病毒样本采集的基本要求、采样前准备、现场采样、信息记录、样本保存及运输的技术要求。本文件适用于上海市冷链食品及相关物体表面新型冠状病毒样本采集。

起草单位

上海市疾病预防控制中心、上海市市场监督管理局、上海国际旅行卫生保健中心、杨浦区疾病预防控制中心、浦东新区疾病预防控制中心、松江区疾病预防控制中心

起草人

刘弘、蔡华、陈艳、何宇平、秦璐昕、徐碧瑶、杨京津、陈俊、田桢干、党凯、易在炯、朱仁义、田靓、金玉琴、柏品清、蒋元强、宋夏、段胜钢

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