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DB3717/T 19-2023 地理标志产品 单县羊肉汤

DB3717/T 19-2023 地理标志产品 单县羊肉汤

DB3717/T 19-2023

地方标准山东省推荐性
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标准DB3717/T 19-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称:地理标志产品 单县羊肉汤
  • 标准号:DB3717/T 19-2023
    中国标准分类号:X26
  • 发布日期:2023-11-08
    国际标准分类号:67.120.10
  • 实施日期:2023-11-08
    技术归口:菏泽市市场监督管理局
  • 代替标准:
    主管部门:菏泽市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术蔬菜及其制品农、林、牧、渔业山东省

内容简介

地方标准《地理标志产品 单县羊肉汤》由菏泽市市场监督管理局归口上报,主管部门为菏泽市市场监督管理局。本文件界定了地理标志产品单县羊肉汤的术语和定义,规定了产品分类、保护范围、原辅料要求、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存的要求。本文件适用于地理标志产品单县羊肉汤。

起草单位

单县羊肉汤产业发展联盟、单县农业农村局、单县市场监督管理局、单县畜牧服务中心、单县湖西产业技术研究院

起草人

魏传永、曹洪峰、贾成立、李亮、李守雷、韩枫、徐树兵、刘和鑫、张曼、刘振、黄胜利、高超、张海英、刘军玉、朱啟雷、袁继虎、许涛、白峰、赵维光、张肖军、周东彦、司全军,张素梅、刘平、张世河、姬玉梅、窦建峰、李宗虎、刘洋、谢飞、许凯

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