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DB4409/T 32-2023 化橘红烘干加工技术规程

DB4409/T 32-2023 化橘红烘干加工技术规程

DB4409/T 32-2023

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标准DB4409/T 32-2023标准状态

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  • 标准名称：化橘红烘干加工技术规程
  • 标准号：DB4409/T 32-2023
    中国标准分类号：X24
  • 发布日期：2023-11-20
    国际标准分类号：65.020
  • 实施日期：2023-12-01
    技术归口：茂名市农业农村局
  • 代替标准：
    主管部门：茂名市市场监督管理局
  • 标准分类：农业农、林、牧、渔业广东省

内容简介

地方标准《化橘红烘干加工技术规程》由茂名市市场监督管理局归口上报，主管部门为茂名市市场监督管理局。本文件规定了化橘红烘干加工的术语定义、加工场所、工艺流程、加工预处理、选果、清洗与沥干、杀青、烘干技术、包装与标签、存放的技术要求。本文件适用于茂名市化州柚果实烘干的加工生产。

起草单位

广东石油化工学院、广东茂名农林科技职业学院、茂名职业技术学院、茂名市橘多宝科技有限公司

起草人

李颖、罗剑斌、萧允艺、蔡紫玲、刘影、陈俊、陈忠华、滕丽丽、张珍、庞富

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