当前位置：标准网 地方标准

DB4405/T 303-2023 狮头鹅屠宰操作规程

DB4405/T 303-2023 狮头鹅屠宰操作规程

DB4405/T 303-2023

地方标准广东省推荐性
收藏 报错

标准DB4405/T 303-2023标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：狮头鹅屠宰操作规程
  • 标准号：DB4405/T 303-2023
    中国标准分类号：X22
  • 发布日期：2023-12-29
    国际标准分类号：67.120.10
  • 实施日期：2023-12-31
    技术归口：汕头市农业农村局
  • 代替标准：
    主管部门：汕头市市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术肉和肉制品农、林、牧、渔业广东省

内容简介

地方标准《狮头鹅屠宰操作规程》由汕头市农业农村局归口上报，主管部门为汕头市市场监督管理局。本文件规定了狮头鹅屠宰的术语定义、基本要求、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包装、贮存和运输、卫生管理以及文件记录与产品追溯。本文件适合于狮头鹅屠宰企业的屠宰操作。

起草单位

汕头市澄海区狮头鹅产业发展协会、汕头市标准化协会、汕头市澄海区雅信狮头鹅专业合作社、汕头市澄海区金涛种养专业合作社、广东海润现代农业发展有限公司、广东省汕头市质量技术监督标准与编码所、广东心瓷科技股份有限公司

起草人

王小铄、余仁辉、曾庆亮、金绍足、余壮忠、汤垂鹏、蔡煜东、洪东旭、詹和和、王秋媛、许梓瀚、金书涛、谢爱民、杜永铢

相近标准

DB4405/T 89-2023 狮头鹅种蛋机电孵化技术操作规程
DB22/T 2739-2017 生猪屠宰厂标准化屠宰检验操作规程
NY/T 3964-2021 畜禽屠宰操作规程 牦牛
NY/T 4271-2023 畜禽屠宰操作规程 鹿
NY/T 3469-2019 畜禽屠宰操作规程 羊
NY/T 3470-2019 畜禽屠宰操作规程 兔
NY/T 3741-2020 畜禽屠宰操作规程 鸭
NY/T 3742-2020 畜禽屠宰操作规程 鹅
NY/T 3743-2020 畜禽屠宰操作规程 驴

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」