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DB36/T 1961-2024 儿童福利机构饮食照料服务规范

DB36/T 1961-2024 儿童福利机构饮食照料服务规范

DB36/T 1961-2024

地方标准江西省推荐性
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标准DB36/T 1961-2024标准状态

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内容简介

地方标准《儿童福利机构饮食照料服务规范》由省民政厅归口上报，主管部门为江西省市场监督管理局。本文件规定了儿童福利机构饮食照料服务的术语和定义、膳食供应原则、食品安全、供餐程序、饮食照料要求、个性化饮食千预、儿童营养评估、营养供餐管理与评价等内容。本文件适用于指导儿童福利机构饮食照料服务工作。

起草单位

南昌市民政局、南昌市社会福利院、江西省质量和标准化研究院

起草人

熊婷、袁承英、熊淑华、刘涛、万建娜、刘红玲、詹红、陶枝、张晓霞

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