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DB36/T 1976-2024 针形红茶机械化加工技术规程

DB36/T 1976-2024 针形红茶机械化加工技术规程

DB36/T 1976-2024

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标准DB36/T 1976-2024标准状态

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  • 标准名称：针形红茶机械化加工技术规程
  • 标准号：DB36/T 1976-2024
    中国标准分类号：X55
  • 发布日期：2024-05-23
    国际标准分类号：67.140.10
  • 实施日期：2024-11-01
    技术归口：江西省经济作物标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：江西省市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术茶农、林、牧、渔业江西省

内容简介

地方标准《针形红茶机械化加工技术规程》由省经济作物标准化技术委员会归口上报，主管部门为江西省市场监督管理局。本文件规定了针形红茶加工的术语和定义、鲜叶原料、加工场所基本要求、加工工艺、贮存等内容。本文件适用于江西省区域内针形红茶机械化加工。

起草单位

江西省经济作物研究所、华中农业大学园艺林学学院、中国农业科学院茶叶研究所、江西省农业技术推广中心、江西省绿韵农业发展有限公司、全南县农业技术推广中心

起草人

江新凤、李琛、曹挥华、王礼献、童忠飞、倪德江、江和源、林一周、余志、刘彩霞、欧阳雪灵、王新民、张贱根、何文云、黎小萍

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