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DB11/T 2285-2024 水果生产质量安全控制规范

DB11/T 2285-2024 水果生产质量安全控制规范

DB11/T 2285-2024

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标准DB11/T 2285-2024标准状态

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  • 标准名称：水果生产质量安全控制规范
  • 标准号：DB11/T 2285-2024
    中国标准分类号：B31
  • 发布日期：2024-06-28
    国际标准分类号：67.080.10
  • 实施日期：2024-10-01
    技术归口：北京市园林绿化局
  • 代替标准：
    主管部门：北京市市场监督管理局
  • 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术北京市水果及其制品

内容简介

地方标准《水果生产质量安全控制规范》由北京市园林绿化局归口上报，主管部门为北京市市场监督管理局。本文件规定了水果生产产前、产中、产后的质量安全控制要素和控制措施。本文件适用于水果生产质量安全的控制和管理。

起草单位

北京市农林科学院、北京市园林绿化产业促进中心（北京市食用林产品质量安全中心）、农业农村部果品及苗木质量检验测试中心（北京）

起草人

倪杨、熊融、张倩、冯琛、丁丽梅、王一臻、张莹莹、陈长启、李思鹏、杨军军、陈晓敏、曹仕琪、鲁占欧、石磊

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