DB3210/T 1181-2024 高邮咸鸭蛋加工制作规程_标准下载

当前位置：标准网地方标准

DB3210/T 1181-2024 高邮咸鸭蛋加工制作规程

DB3210/T 1181-2024

地方标准江苏省推荐性

收藏报错

标准DB3210/T 1181-2024标准状态

发布于：2024-07-09
实施于：2024-08-09
废止

标准详情

标准名称：高邮咸鸭蛋加工制作规程
标准号：DB3210/T 1181-2024
中国标准分类号：X10
发布日期：2024-07-09
国际标准分类号：67.020
实施日期：2024-08-09
技术归口：扬州市农业农村局
代替标准：
主管部门：扬州市市场监督管理局
标准分类：农、林、牧、渔业食品技术江苏省食品工艺

内容简介

地方标准《高邮咸鸭蛋加工制作规程》由扬州市农业农村局归口上报，主管部门为扬州市市场监督管理局。本文件规定了高邮咸鸭蛋加工制作技术的术语和定义、加工场所和加工人员要求、原辅料、加工制作、贮存要求。本文件适用于根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内的地理标志产品高邮咸鸭蛋的加工制作，也适用于高邮双黄咸鸭蛋、真空包装熟咸鸭蛋的加工制作。

起草单位

高邮市鸭蛋行业协会、高邮市市场监督管理局、江苏省农业科学院、高邮城南经济新区（车逻镇）综合服务中心、高邮市红太阳食品有限公司、江苏高邮鸭发展集团有限公司、高邮市秦邮蛋品有限公司、高邮市产品质量综合检验检测中心

起草人

尤兆荣、魏瑞成、朱玉珊、刘拥亮、应诗家、柏雪、杨舒雅、朱广宏、梁勇、曹龙泉、赵永高

相近标准

GB/T 19050-2008 地理标志产品高邮咸鸭蛋
DB50/T 317-2009 巴渝特早茶叶加工制作技术规程
DB42/T 1854-2022 咸鸭蛋加工技术规程
DB32/T 910-2006 高邮鸭饲养技术规程
SB/T 10651-2012 咸鸭蛋黄
DB3210/T 1184-2024 罗氏沼虾（高邮大虾）生态养殖技术规程
NY 5144-2002 无公害食品咸鸭蛋
GB/T 25244-2010 高邮鸭
DB32/T 909-2006 高邮鸭

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载

标准质量：

下载说明

① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。

在线纠错

标准过期下载问题模糊有误其它问题